BENVENUTI
Siamo Kristina e Matej, due giovani
agricoltori che con l’aiuto dei genitori
Just e Danila, hanno accettato una sfida,
cioè quella di proporre ed offrire a chi ci
viene a trovare a Sales, sul Carso
triestino, un po’ del nostro territorio, dei
nostri sapori e della nostra storia.
La nostra azienda è molto piccola, ma è
proprio in questa piccola realtà che trova
la sua forza, cioè di fare le cose con la
cura e la genuinità di un tempo, traendo
insegnamento dai nonni, che furono da sempre
appassionati agricoltori. Legati alla terra
nativa aprirono, nel lontano 1965, l’osmizza
che oggi si presenta come un accogliente e
familiare agriturismo.